Un garde-manger de saveurs
pour rassembler les gourmands
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Chez Foster Rosières, nous aimons travailler avec des artisans et traiteurs locaux du Brabant wallon qui partagent notre vision : des produits authentiques, préparés avec soin, et profondément ancrés dans leur territoire.
Pour les petits-déjeuners, lunchs, coffee breaks et diners de vos événements professionnels organisés à Foster : réunions, offsites, conférences ou journées de team building, nous collaborons avec des partenaires de confiance situés à quelques kilomètres seulement du domaine.
Ces boulangeries, pâtissiers et artisans traiteurs de Rosières, Wavre et Rixensart apportent chacun leur savoir-faire et leur personnalité. Viennoiseries artisanales, pains frais, pâtisseries gourmandes, produits locaux et de saison : chaque pause devient un moment simple et convivial, fidèle à l’esprit de Foster.
Travailler avec des producteurs et artisans du Brabant wallon, c’est aussi soutenir une économie locale vivante et créer des rencontres authentiques autour de la table.
MAISON CANTILLON - Une formule traiteur local et varié
À seulement 10 minutes de Foster, à Rixensart, Maison Cantillon imagine des formules traiteur variées, composées de plats simples, de saison, soignés et accessibles.
Porté par deux femmes de la région, ambitieuses et passionnées, le projet met à l'honneur les produits locaux à travers des buffets créatifs pour vos lunchs, afterworks et événements. Une cuisine sincère, qui fait redécouvrir les saveurs de nos terroirs avec élégance et générosité.
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FOOD LOVERS - Pour tout type d'évènement pro et privés
Éco-responsable et engagé vers le zéro déchet, Food Lovers apporte à vos événements une cuisine créative, fine et esthétique.
Installé à Wavre, ce traiteur privilégie des produits de qualité, authentiques et savoureux. Le résultat : une cuisine fraîche, saine et raffinée, qui sent bon le fait-maison. Optez pour l'une de leurs formules ou composez une proposition sur mesure, adaptées à vos envies.
Repas assis, charrette de hot-dogs, formule, street food, menu 3 services, walking dinner…Tout est possible !
GUEULETON - Pour les amateurs de viandes et de grillades
"Le restaurant des bons vivants" comme ils aiment si bien se définir.
Passionné par les terroirs et les produits d'exception, Gueuleton est réputé pour ses buffets généreux et ses barbecues spectaculaires. Tournebroche, Braséro ou formules dégustation : une expérience conviviale et chaleureuse, où le partage et la gourmandise sont à l'honneur.
Pour les amateurs de viandes et de grillades ! Idéal pour des groupes de 20 à 80 personnes.
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GRAINS DE VANILLE - Viennoiseries de Rixensart
Pour vos petits-déjeuners à Foster Rosières, nous travaillons avec Grains de Vanille, une boulangerie artisanale située à Rixensart. De délicieuses viennoiseries, boules de Berlin, cakes et brookies signés Grains de vanille viendront agrémenter vos petits-déjeuners et coffee breaks. Nous y ajoutons des fruits frais et locaux, ainsi que du jus de pomme issu de notre verger.
Andy et Stéphanie préparent chaque jour des viennoiseries artisanales, réalisées avec soin dans leur atelier local. Leurs couques, brioches et pâtisseries sont appréciées pour leur qualité, leur fraîcheur et leur goût authentique.
Servies avant vos réunions ou lors de vos pauses, les viennoiseries Grains de Vanille apportent une touche gourmande et locale qui fait toute la différence.
LAURENT DUMONT - Viennoiseries locales pour vos petits dej
Nous travaillons également avec la boulangerie-pâtisserie Laurent Dumont que nos clients apprécient particulièrement pour ses délicieuses chouquettes.
Artisan pâtissier et boulanger reconnu dans le Brabant wallon, Laurent Dumont allie savoir-faire, tradition boulangère et créativité pâtissière. Ses produits sont réalisés dans son atelier à Wavre, avec des ingrédients majoritairement belges et un souci constant de qualité et de fraîcheur.
Viennoiseries, cakes et créations gourmandes viennent enrichir les petits-déjeuners, coffee breaks des événements organisés à Foster.
TRAITEURS LOCAUX
Chez Foster, nous travaillons main dans la main avec des partenaires locaux. Des produits à la préparation, tout est pensé en circuit court au maximum, avec exigence et authenticité.
Nos traiteurs mettent à l'honneur des ingrédients de saison, parfois oubliés, qu'ils subliment dans des plats généreux et des douceurs raffinées. Une cuisine sincère, ancrée dans le terroir, qui raconte une histoire à chaque bouchée.
Moins de kilomètres, plus de goût.
TABLE ET NATURE
Le restaurant Màloma, le bar L'Abreuvoir, la verrière de la salle Houppier et la terrasse vous permettent de profiter pleinement de la nature de Foster.
Le préau sous la grange nous rappelle des souvenirs d'enfance avec son ambiance guinguette.
Pour ceux qui aiment les pique-niques ou les déjeuners sur l'herbe, des tables sont installées dans les champs pour admirer les récoltes.
VARIÉTÉ & SAVEURS
Parce que chaque événement est unique, Foster veille à proposer une offre aussi variée que qualitative. Toujours locale et soignée, tout en restant flexible pour vous.
Buffets froids, tartines gourmandes, barbecues conviviaux, pauses sucrées... Il y en a pour toutes les envies et tous les moments de la journée. Du simple café d'accueil au festin partagé, chaque formule est pensée pour rassembler et faire plaisir.
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De l'insolite à Foster !
BOISSONS DÉLICIEUSES ET SANS ALCOOL
Foster a la chance de collaborer avec les créateurs de saveurs les plus audacieux. Par exemple, découvrez la gamme OSAN DRINKS: de délicieuses eaux aromatisées, inspirées des accords mets et vins.
PROCHAINEMENT LE PAVILLON
Nul besoin de voyager bien loin pour profiter d'un séjour en pleine nature. Le Pavillon offre une expérience unique à ses convives. Profitez de la nature tout en restant proche de tout.
ATELIER DE CUISINE SAUVAGE
Foster, en collaboration avec FooDGooD, propose des ateliers de découverte de plantes sauvages comestibles de Foster. Une expérience sensorielle et conviviale, où nature et gastronomie se rencontrent !