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SALLE

ÉCORCE

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La salle Écorce

Un lieu pour célébrer, échanger, grandir

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L'Écorce est le symbole de la protection et de la mémoire. Elle est la première ligne de défense de l’arbre, ce qui le relie au monde extérieur tout en préservant ce qui est vivant à l’intérieur. Marquée par le temps, les saisons et les épreuves, l’écorce raconte une histoire : celle de la croissance, de la résilience et de l’adaptation.

En donnant le nom Écorce à cette salle, nous avons voulu évoquer un espace à la fois enveloppant et solide, un lieu où l’on peut se poser, échanger et se transformer, tout en restant connecté à l’environnement et à ce qui nous entoure.

Un lieu dédié aux célébrations et aux remerciements, mais aussi aux débats et aux conférences : un espace où l’on se rassemble, où l’on partage, et où les idées peuvent s’exprimer, se confronter et grandir.

Aménagée dans l'ancienne aile de la ferme Foster, la Salle Écorce a été équipée pour accueillir des réceptions professionnelles ou privées. A 5 minutes de la sortie 4 Rosières de l'E411, proches des carrefours autoroutiers de Bruxelles et proches de l'aéroport de Zaventem, vous serez plongés dans un domaine de 30 hectares de sablière, prairies, bosquets, clairière, vergers et étangs où se croisent maraîchers, restaurateurs, artisans et entrepreneurs.

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INFRASTRUCTURE

 10 minutes de Bruxelles
Terrasse
Bornes de recharge
Ascenseur, accès PMR
Douches et sanitaires
Parking & parking vélo

SERVICES SUR PLACE

Catering
Restaurant Màloma
Producteurs locaux
Visites artisans
Stewards, hôtesses
Team building

ÉQUIPEMENTS

  • Écran, vidéo projecteur, visio
  • Pupitre, micro
  • Mobilier modulable, flipcharts
  • Eau, thé, café à disposition
  • Possibilité d'imprimer
  • "Bubbles" accessibles
Salle de conférence entièrement équipée pour 90 personnes max, avec bar et vestiaire au même étage pour assurer un service rapide

EN MODE CONFÉRENCE


Cette configuration de la salle Écorce est idéale pour accueillir des conférences, des remises de prix ou des lancements de produits.

Le mur en écorce naturelle, la charpente et la scène donnent un aspect cérémonial au rassemblement de personnes.

En journée, la lumière naturelle illumine la salle par les longues fenêtres qui donnent sur le potager et la cour intérieure de la ferme. En soirée, la magnifique baie vitrée qui s'ouvre sur le restaurant et ses cocons suspendus donnent une atmosphère très intime à la longue salle.



EN MODE COCKTAIL DINATOIRE


Équipée de mange-debout et complétée par des tables basses et fauteuils en mode lounge, la salle Écorce peut accueillir les cocktails dînatoires.

Un bar est aménagé dans la salle même devant la baie plongeant sur le restaurant Màloma. Ce qui permet un service rapide et complet en open bar ou en plateau.

Associé à l'Abreuvoir qui se trouve au rez-de-chaussée, la salle Écorce permet de privatiser toute une aile de la ferme avec accueil et vestiaire au rez-de-chaussée, réception à l'étage avec cocktail et café au bar.


Salle de cocktail dînatoire avec bar, tables hautes, espace lounge, scène et installation audio pour 90 personnes
salle modulable en salles de banquets pour 50 personnes avec services à table avec traiteur partenaire ou restaurant Màloma. Idéal pour terminer une journée de réunion. Pour 50 personnes maximum

EN MODE BANQUET


Les tables modulables permettent de dresser un service en mode banque pour 50 personnes assises.

La proximité avec le restaurant Màloma permet d'assurer un service sur mesure gastronomique pour les convives. Menus et formules sur demande.

Le bar discrètement installé dans la fond de la salle Écorce permet un service frais et rapide. 

Les entreprises apprécient particulièrement cette formule en complément avec la salle Houppier pour les Conseils d'Administration ou les fêtes de fin d'année.



EN MODE "WORKSHOP"


Les tables pliantes et chaises mises à disposition permettent d'agencer la salle en îlots pour des journée de brainstorming ou des activités de networking.

Des flipcharts sont mis à disposition pour les différentes activités de groupes nécessaires à la dynamique de la journée.

Le bar et le vestiaire à l'étage permet aux équipes de bénéficier d'un grand espace qui leur est dédié. Et dès qu'ils descendent au rez-de-chaussée, ils peuvent profiter de la cour intérieure, des terrasses et promenades aux alentours.


salle de réunion pour workshop en tables carrées ou rectangulaires, service catering sur demande pour passer une journée de travail au vert et sans souci - 40 personnes

EN MODE "CONSEIL"


Cette configuration de la salle Écorce est idéale pour les réunions de Conseils d'Administration, de Comités mais aussi pour les présentations de projet, pour les pitches. Le mur en écorce naturelle permet de mettre en lumière les présentateurs et leurs propos.

La luminosité naturelle remplit l'espace dès le matin avec vue sur le potager et sur la cour intérieure. 

La salle est agréable en toutes saisons et sa proximité avec le Màloma en fait un lieu de prédilection pour terminer une journée de travail avec un dîner inoubliable.




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Nous vous recontactons dans les 24h pour confirmer les disponibilités et vous envoyer une offre personnalisée.

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Services à votre disposition !



Guinguette - espace intérieur/extérieur aux ambiances informelles et festives - en mode été ou hiver pour accueillir les apéritifs ou afterworks - pour 80 personnes

GUINGUETTE

Chaque salle offre des configurations et ambiances différentes. Tantôt plus propices à la réflexion, tantôt dédiées à la décontraction : comme la Guinguette qui, avec sa décoration de saison été ou hiver, est idéale pour clôturer une journée de travail ou pour recevoir les invités lors d'un drink après une conférence.

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FORMULES CATERING

L'équipe de Foster vous propose grâce au restaurant Màloma et à ses traiteurs partenaires des formules petit-déjeuner, lunch, buffet, dîner ALL-IN en fonction de vos budgets et de vos souhaits.
Nous privilégions les produits de saison, les artisans locaux, la saveur, la fraîcheur et la gourmandise.

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activités de team building proposés autour des thèmes de l'artisanat et de la nature environnante : promenade guidées, ateliers découvertes des artisans de Foster


TEAM BUILDING

Les mains dans la terre, la tête libérée : les activités de team building "Made in Foster" sont axées autour de la promenade, de la nature, de la découverte des artisans et de leurs métiers.
Nos partenaires sont animés par la même passion que nous pour la nature, l'artisanat et les rencontres

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